Как построить мангал из профильной трубы своими руками

Мангал из профильной трубы – это прочная, долговечная и удобная конструкция, которая подойдёт для приготовления шашлыка, овощей и других блюд на открытом воздухе. В отличие от покупных моделей, самодельный мангал можно сделать под свои размеры, учесть количество шампуров, глубину жаровни и даже добавить дополнительные элементы: крышку, столик, полку для дров. Ниже разберём, какие материалы понадобятся, как правильно сварить конструкцию и на что обратить внимание.
Необходимые материалы
Выбор материала влияет на его срок службы и удобство использования. Существует несколько подходящих вариантов, каждый из которых имеет свои преимущества и недостатки. Для производства мангала можно применять разные типы металла. Однако популярны следующие.
- Листовая сталь. Это один из доступных и распространенных способов. Ее просто резать, сваривать и обрабатывать. Мангал из листового металла сравнительно лёгкий, что упрощает его перевозку. Из стали делают стенки, днище и другие части.
- Профильная труба 20×20 или 25×25 мм. Подходит для изготовления каркаса, ножек и других несущих элементов. Имеет высокую прочность, устойчивость к деформациям. Благодаря чему мангал из профиля получается надежным, долговечным.
- Чугун. Мангалы из чугуна обладают высокой теплоемкостью, что обеспечивает равномерное распределение тепла и позволяет готовить вкусный шашлык. Однако чугун – тяжелый и сложный в обработке материал.
- Сталь. Различные марки стали имеют разные свойства. Для производства следует применять жаропрочную сталь.
Виды конструкций
Полукруглая форма жаровни считается весьма удачной, но в ней придётся просверливать принудительно отверстия для поддува воздуха. Дополнительно и по усмотрению создателя можно предусматривать по бокам металлические или деревянные полки. Это как бы столешницы, где могут размещаться продукты, посуда и иные аксессуары, нужные для готовки на углях. В качестве поддува в таких конструкциях, как правило, применяется колосник либо заслонка. Опорой часто выступает металлическая конструкция, а реже — колёсики.
Более сложной версией подобного мангала из трубы 120 мм или отработанного газового баллона является конструкция, называемая «паровоз». Помимо жаровни в ней предусмотрена секция топки и секция коптильни. Внутри последнюю оснащают крючками для подвешивания продуктов, а сверху устанавливают трубу, служащую для отвода дыма.
Купить профильные трубы по доступным ценам вы можете в «Металл41» с доставкой по Москве и Московской области. Если Вам нужны трубы особых размеров, и вы не нашли нужную информацию свяжитесь пожалуйста по телефону: +7(495) 64-22-515.
Пошаговая инструкция по изготовлению
Определите размеры. Оптимальная длина мангала – 70–100 см, ширина – 30–40 см, глубина жаровни – около 15–20 см. Сделайте каркас. Из профильной трубы сварите прямоугольную основу. Установите ножки из трубы большего сечения – они должны быть надёжными и устойчивыми.
Сварите стенки жаровни. Вырежьте из металла дно и боковые стенки, приварите их к каркасу. В нижней части сделайте отверстия для вентиляции, чтобы угли хорошо разгорались. Сделайте пазы под шампуры. В верхних краях боковых стенок болгаркой прорежьте пазы на расстоянии 8–10 см друг от друга.
Укрепите конструкцию. При необходимости приварите поперечные перемычки или нижнюю полку для дров. Финишная обработка. Все швы зачистите, острые края сгладьте. При желании покройте ножки жаростойкой краской.
Заключение
Сделать мангал из профильной трубы своими руками несложно. Такая конструкция прослужит долгие годы, будет удобна, практична. Главное – правильно подобрать размеры, использовать качественный металл и аккуратно выполнить сварку. Самодельный мангал обойдётся значительно дешевле покупного и при этом ничем не уступит по функционалу.